{"id":1949,"date":"2025-01-14T14:29:56","date_gmt":"2025-01-14T14:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/sceglab.uniroma3.it\/?p=1949"},"modified":"2025-01-14T14:31:55","modified_gmt":"2025-01-14T14:31:55","slug":"1949-antispreco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sceglab.uniroma3.it\/index.php\/2025\/01\/14\/1949-antispreco\/","title":{"rendered":"Attenzione rinviata l\u2019etichetta antispreco UE per il cibo"},"content":{"rendered":"

Attenzione rinviata l\u2019etichetta antispreco UE per il cibo<\/strong><\/p>\n

Cambia la dicitura \u2018\u2019buono entro\u2019 in \u2018\u2019Spesso buono oltre\u2019\u2019. Questo<\/em><\/strong> ci ha detto l\u2019Ansa 8 marzo2023 riguardo la modifica su cui Bruxelles \u00e8 al lavoro. Causa, la diversit\u00e0 linguistica, la proposta slitta a data da destinarsi.#Mangiatutto2030<\/em><\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Food 2030: la politica che mira a ridurre lo spreco alimentare<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

La Commissione UE ha presentato l\u20198 marzo del 2023 una proposta<\/strong><\/p>\n

Gli \u00a0Stati membri hanno ricevuto una \u00a0proposta di modifica delle norme sulla data di scadenza degli alimenti, ”da consumarsi preferibilmente entro ” nella \u00a0dicitura ”spesso buono oltre”, per aiutare i prodotti ad essere consumati evitando gli sprechi; come riportato da Ansa.<\/a><\/p>\n

Secondo la bozza del provvedimento, la maggior parte dei consumatori non comprende a pieno <\/span>la distinzione tra le etichette ‘da consumare entro’ – come indicatore di sicurezza – e ‘da consumarsi preferibilmente entro’ – come indicatore di qualit\u00e0”.Il<\/span> cambio di dicitura dovrebbe aiutare il processo decisionale dei consumatori e ridurre lo spreco alimentare perch\u00e9 permette una maggiore comprensione della data di scadenza. Spesso infatti \u00a0anche se le caratteristiche qualitative come colore o croccantezza non sono accettabili all\u2019acquisto sono assolutamente sicure al consumo!<\/p>\n

Un invito a riflettere su cosa realmente \u00e8 importante quando decidiamo di consumare o comprare un alimento,l’Europa ci invita a riflettere e ad attuare comportamenti antispreco.<\/p>\n

Che oggi i tempi siano maturi?<\/strong><\/p>\n

Sembrerebbe di no! Poich\u00e9 non ha superato le perplessit\u00e0 dei Paesi membri; il nodo da scogliere riguarda la diversit\u00e0 linguistica, per cui la frase risulta efficace in alcuni Paesi ma poco incisiva in altri e cos\u00ec il 5 luglio 2023, data in cui la Commissione Europea doveva presentare la proposta di modifica delle norme sulla data di scadenza degli alimenti, non \u00e8 stata presentata ma slitta di fatto a data da destinarsi.<\/p>\n

Sicuramente sappiamo, come ci dice Ansa<\/a> ,che il lavoro a Bruxelles su l\u2019etichetta anti-spreco va avanti e avremo presto notizie!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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