Archivio per: Biologia con i sensi

Odori sgradevoli: il tratto distintivo delle sostanze chimiche

Separare i colori della fotosintesi significa sperimentare odori acri e sgradevoli. Gli studenti del corso di Scienze dell’universitĂ  RomaTre, durante un’attivitĂ  di laboratorio, hanno fatto …

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Il gusto amaro della genetica

La percezione dell’amaro è regolata dalla genetica Vi è un particolare gene che può esprimersi differentemente nella popolazione che permette di sentire il gusto amaro. …

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Esperienza scientifica sensoriale

Di seguito racconto una mia esperienza scientifica non solo da punto di vista visivo, ma ponendo la mia attenzione anche agli altri sensi, tatto, udito, …

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Biologia con i sensi 17 Nov 2023
L’essenza di banana: tra dolcezza e difesa

Dal profumo intenso della banana al richiamo degli insetti: un viaggio chimico attraverso gli odori. L’obiettivo di una delle esperienze di laboratorio di Chimica Organica …

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Il laboratorio di zoologia e i suoi odori

L’osservazione dei preparati macroscopici nel laboratorio di zoologia è associata a un forte odore di alcol Durante una delle esperienze in laboratorio per il corso …

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