il laboratorio a scienze e culture enogastronomiche con Toso e Corsetti
abbiamo fatto il pane sfruttando la lievitazione e noi abbiamo studiato insieme al professore i processi fisici e chimici
Analisi sensoriale Relazione da presentare alla radio in merito ad una nostra esperienza sensoriale che ha coinvolto i 5 sensi. Salve a tutti, mi presento …
Zoe Fanizzi, studentessa di Scienze e Culture Enogastronomiche, espone pregi e difetti di tale facoltĂ . Studentessa, madre, pasticcera, Zoe Fanizzi incarna l’esempio perfetto della donna …
L’esperienza della studentessa della laurea in Scienze e culture enogastronomiche (SCEG) dell’UniversitĂ Roma Tre. SCEG è nato da appena otto anni, dedicato al food sia …
Il suo punto di vista interessante e critico sul corso di laurea in Scienze biologiche del Dipartimento di Scienze dell’UniversitĂ Roma Tre ha permesso di …
Ilaria Corona è una studentessa al terzo anno di Scienze e culture enogastronomiche a Roma Tre. Nell’intervista una sua testimonianza e un’esperienza diretta sul corso …
 Viviana Santini è una studentessa di Scienze e Culture Enogastronomiche a Roma Tre. In questa intervista Viviana presenta il corso e l’esperienza formativa degli …
Da una scelta casuale ad una nuova passione. Intervista a Lucilla Martinelli, studentessa frequentante il terzo anno del corso di laurea in Scienze Biologiche del …
Una scelta impulsiva che si è rivelata perfetta, Arianna Chilelli, una studentessa iscritta al terzo anno di scienze biologiche, racconta il suo corso di laurea …
Studiare il cibo a 360° a Roma, ecco l’esperienza di Sara. Oggi intervisteremo Sara, una ragazza al terzo anno in Scienze e culture enogastronomiche (Sceg), …
