Tag Archives: Passione

Interviste 16 Nov 2022
Quando scienza e cucina sono passioni!

Scienze e Culture Enogastronomiche (SCEG) è un nuovo corso di laurea dell’UniversitĂ  degli studi Roma Tre, incontriamo uno studente che ci parlerĂ  un po’ di …

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Scienza con i sensi 30 Mar 2022
L’ARTE DELLA DEGUSTAZIONE

La capacitĂ  dei sensi: vino e sensazioni L’ultima degustazione di vini a cui ho partecipato si è svolta in un hotel lussuoso, all’interno di una …

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