La mia prima degustazione di olio extra vergine d’oliva
Buongiorno, sono Claudia Facondo, studentessa del terzo anno del corso di laurea in Scienze e Culture Enogastronomiche del Dipartimento di Scienze dell’Università degli Studi Roma …
Analisi sensoriale Relazione da presentare alla radio in merito ad una nostra esperienza sensoriale che ha coinvolto i 5 sensi. Salve a tutti, mi presento …
Scienza e cittadino secondo Observa ‘’Observa, un Annuario che ci dà nei suoi 20anni di attività uno spaccato dell’Italia tra scienza e cittadino’’//wwww.observa.it/ Observa Science …
i cinque sensi coinvolti con la preparazione del pane
Ciao a tutti, mi chiamo Selene e sono una studentessa appassionata al mondo dell’enogastronomia, infatti frequento il terzo anno del corso di studi Scienze e …
grandezza scientifica e di proporzione Scegliere un numero, una quantità o un dato, per un esempio di grandezza scientifica o di proporzione che più preferisci …
In crescente aumento il tasso di alfabetizzazione scientifica degli italiani dal 2007 al 2023 L’Osservatorio Scienza Tecnologia e Società analizza da oltre vent’anni …
L’Annuario Scienza Tecnologia e Società indaga il legame tra gli italiani, la scienza e la tecnologia. Nell’edizione del 2024 si fa un punto su circa …
Le definizioni con immagine Esercizio 7 e 8, Le definizioni: I due termini tecnici che ho scelto sono “biodiversità” e “allergene”, mentre per quanto concerne …
Il grado di competenze scientifiche e tecnologiche della popolazione italiana – noto come alfabetismo scientifico – è in progressivo aumento. A dirlo è lo studio “Annuario Scienza, Tecnologia e Società 2024” condotto dal centro di ricerca Observa Science in Society.
Ciao, sono Martina e vorrei raccontarvi della mia esperienza di laboratorio svolta nel corso di laurea di Scienze e Culture enogastronomiche del Dipartimento di scienze …