Quadro strategico e obiettivi della politica europea sui sistemi alimentari
Il futuro della sicurezza alimentare in Europa non dipende più solo dalla capacità produttiva, ma dalla capacità di rigenerare le basi biologiche del nostro continente. …
Domani, milioni di persone celebreranno la convivialità tra colombe, uova di cioccolato e menù che affondano le radici nella tradizione, ma dietro questa abbondanza si …
La Giornata della Salute e tante idee per fare scelte sane
La Giornata della Salute rappresenta un momento importante per riflettere sull’importanza del benessere fisico e mentale e per promuovere stili di vita sani. In particolare, …
Le uova di Pasqua: tecnica e storia di una struttura perfetta
Scienza, tecnica e simbolo di una forma millenaria Dal punto di vista della scienza degli alimenti, l’uovo è una struttura quasi perfetta: compatta, stabile, efficiente …
La crescita della divulgazione scientifica sui social Secondo Observa, https://www.observa.it/, negli ultimi anni la divulgazione scientifica sui social è aumentata in modo significativo. Nel 2015 …
Social invasi dalla scienza : Boom dell’ “alfabetismo scientifico”
Social, musei, mostre e manifestazioni fanno aumentare “l’alfabetismo scientifico” nel 2024, resta però il Azoto, sole, antibiotici, elettroni e bit le 5 domande alle quali …
ENOGASTRONOMO: target bambini delle scuole elementari (6-10 anni) Definizione;un enogastronomo è una persona che sa tante cose su ogni tipo di cibo e bevande. È …
Observa Magazine 2025 analizza il rapporto tra scienza e società, l’intelligenza artificiale, la sostenibilità e il rischio pubblico La fiducia nella scienza e società digitale …