L’utilizzo dei media da parte degli italiani per l’informazione nel periodo Covid-19 L’Osservatorio Scienza Tecnologia e SocietĂ ogni anno effettua ricerche sui cittadini italiani che …
La rete è fonte di grande interesse, ma anche di preoccupazione. Il 77% degli italiani dichiara ad Observa di essere abbastanza preoccupato sull’uso dei propri …
Studiare il cibo a 360° a Roma, ecco l’esperienza di Sara. Oggi intervisteremo Sara, una ragazza al terzo anno in Scienze e culture enogastronomiche (Sceg), …
I sensi sono coinvolti nella buona riuscita della pasta madre. Questo si studia a Roma Tre.
l’ obiettivo della scrittura sensoriale è comunicare i sensi attraverso le parole in modo da far comprendere le sensazioni a persone che non possono provarle.
Beatrice Scarfò è una ragazza di 22 anni di Roma ed è iscritta al terzo anno del corso di laurea in Scienze e culture enogastronomiche …
Ilaria Buccolini è nata a Roma nel 2001, è una studentessa del corso di laurea in Scienze e Culture Enogastronomiche, del quale frequenta il terzo …
Tecnologia e societĂ italiana: Observa ha chiesto agli italiani il rapporto che hanno con questi due fattori. L’Osservatorio Scienza Tecnologia e SocietĂ di Observa ha …
Nonostante la paura per la diffusione dei propri dati, gli italiani non rinunciano a restare connessi  L’Osservatorio Scienza Tecnologia e SocietĂ ha effettuato nel …
Scienze e Culture Enogastronomiche (SCEG) è un nuovo corso di laurea dell’UniversitĂ degli studi Roma Tre, incontriamo uno studente che ci parlerĂ un po’ di …
