Esame
15 Gen 2024
Carne coltivata e salute
Spesso si sente parlare della carne coltivata come alimento nocivo per la salute. In realtĂ i rischi e i pericoli temuti riguardo la carne coltivata …
Tag Archives: scienza
Esame
15 Gen 2024
Carne coltivata: il futuro sostenibile della gastronomia
Nike Schiavo, biotecnologa, ricercatrice e presidentessa dell’associazione “Agricoltura Cellulare Italia APS” ci accompagna in un affascinante viaggio alla scoperta della carne coltivata e delle sue …
Biologia con i sensi
5 Dic 2023
Il gusto amaro della genetica
La percezione dell’amaro è regolata dalla genetica Vi è un particolare gene che può esprimersi differentemente nella popolazione che permette di sentire il gusto amaro. …
Definizioni
5 Dic 2023
La scienza in parole semplici
I termini scientifici non fanno così paura se spiegati con le parole giuste! Di seguito approfondiremo alcuni termini scientifici in modo da evitare confusione o …
Definizioni
4 Dic 2023
La scienza per tutti: termini semplici, grandi scoperte!
Divulgare la scienza utilizzando termini semplici per renderla piĂą accessibile al pubblico non appartenente alla comunitĂ scientifica E’ possibile rendere comprensibile la scienza e in …
Microbiologia sensoriale
Una giornata nel laboratorio di microbiologia alla scoperta del minuscolo mondo dei batteri negli alimenti Il 6 dicembre del 2023 ho partecipato insieme ai miei …
Biologia con i sensi
1 Dic 2023
Esperienza scientifica sensoriale
Di seguito racconto una mia esperienza scientifica non solo da punto di vista visivo, ma ponendo la mia attenzione anche agli altri sensi, tatto, udito, …
Scienza per tutti
Come comunicare la scienza a chiunque? Semplicemente rendendola fruibile,  quindi adattandola a differenti target. 1. Comunicare la scienza a un bambino di 5 anni: L’Allergene. …
Social network e scienza: l’Italia dice NO
Il belpaese ritiene piĂą affidabili le notizie scientifiche che provengono da tv e radio rispetto ai social network Dallo studio pubblicato sull’Annuario scienza, tecnologia e …
Definizioni
26 Nov 2023
La Scienza per tutti: comprendere i termini scientifici
Definire termini scientifici a bambini e studenti attraverso parole semplici e comuni. Amminoacido: target bambino Gli amminoacidi li possiamo immaginare come tanti mattoncini di colori …