Archivio per: News

Annuario Observa 2022 26 Dic 2023
CredibilitĂ  delle informazioni scientifiche nel Belpaese, Observa

Secondo gli italiani, i principali responsabili della diffusione di notizie poco credibili su scienza e tecnica sono i giornalisti che le pubblicano e le persone …

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Biologia con i sensi 6 Dic 2023
Odori sgradevoli: il tratto distintivo delle sostanze chimiche

Separare i colori della fotosintesi significa sperimentare odori acri e sgradevoli. Gli studenti del corso di Scienze dell’universitĂ  RomaTre, durante un’attivitĂ  di laboratorio, hanno fatto …

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Biologia con i sensi 5 Dic 2023
Il gusto amaro della genetica

La percezione dell’amaro è regolata dalla genetica Vi è un particolare gene che può esprimersi differentemente nella popolazione che permette di sentire il gusto amaro. …

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Definizioni 5 Dic 2023
Scienza alla portata di tutti

Rendere la scienza fruibile e alla portata di tutti è sempre possibile utilizzando fantasia e creativitĂ . Così si possono spiegare termini propri del linguaggio scientifico …

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Definizioni 5 Dic 2023
La scienza in parole semplici

I termini scientifici non fanno così paura se spiegati con le parole giuste! Di seguito approfondiremo alcuni termini scientifici in modo da evitare confusione o …

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Annuario Observa 2023 4 Dic 2023
L’opinione pubblica italiana sul cambiamento climatico

Il report dell’Annuario Scienza Tecnologia e SocietĂ  analizza la posizione degli italiani sul cambiamento climatico tra scetticismo e sostegno alla scienza Negli ultimi anni, in …

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Definizioni 4 Dic 2023
La scienza per tutti: termini semplici, grandi scoperte!

Divulgare la scienza utilizzando termini semplici per renderla piĂą accessibile al pubblico non appartenente alla comunitĂ  scientifica E’ possibile rendere comprensibile la scienza e in …

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Scienza con i sensi 4 Dic 2023
VarietĂ  di Mele: Un viaggio sensoriale tra gusti e aromi

Differenze Gustative e Sensoriali delle Principali VarietĂ  di Mele sul Mercato Il 3 novembre 2022 si è svolta, nel Dipartimento di Scienze dell’UniversitĂ  Roma Tre, …

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Interviste 4 Dic 2023
Zoe Fanizzi: donna multitasking appassionata di enogastronomia

Zoe Fanizzi, studentessa di Scienze e Culture Enogastronomiche, espone pregi e difetti di tale facoltĂ . Studentessa, madre, pasticcera, Zoe Fanizzi incarna l’esempio perfetto della donna …

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Chi siamo, Scienza con i sensi 3 Dic 2023
Microbiologia sensoriale

Una giornata nel laboratorio di microbiologia alla scoperta del minuscolo mondo dei batteri negli alimenti Il 6 dicembre del 2023 ho partecipato insieme ai miei …

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